Conocida empresa líder en el sector de los concentradores de Tomate y equipos de proceso UHT directo e indirecto para zumos y leche.
CFT Group siempre ha tenido como objetivo ofrecer las soluciones más avanzadas del mercado.
A partir del procesamiento de tomate, CFT Group ha ampliado su negocio y para ofrecer equipos de alta tecnología y líneas de 360 ° para los sectores de alimentos, alimentos líquidos, bebidas y aceites lubricantes.
Con un despliegue a nivel mundial y un equipo de profesionales altamente capacitados CFT está siempre lista para abordar cualquier tipo de proyecto o necesidad.
CFT se preocupa por sus clientes con el objetivo de hacerlos crecer en productividad e innovación, con un enfoque de ofrecer soluciones altamente flexibles y sistemas a medida, altamente confiables en términos de servicio y calidad.
Sistemas de recepción, lavado y clasificación de frutas, tomates y verduras
Las configuraciones y modelos de esta gama se pueden personalizar de acuerdo con cualquier requisito y disposición específicos.
- Plataformas de lavado y clasificado
- Elevadores
- Defoliadores y eliminadores de hierbas
- Eliminadores de impurezas como piedras y barro
- Tanques de regulación de flujo de producto (buffer)
- Clasificadores por tamaño
- Descarga y transporte hidráulico
Peladoras
Las peladoras a vapor de CFT Group han sido diseñadas y fabricadas con la innovadora tecnología de alto vacío y sin contacto del agua con el producto, lo que confiere a este equipo un alto valor ecológico debido a la descarga de líquidos no contaminantes.
- Peladora de vapor tipo géiser, para patatas y zanahorias
- Peladoras de vapor a baja temperatura de pelado
- Estaciones de pelado al vapor
Picadoras, extractoras y refinadoras
Picadoras, extractoras y refinadoras son parte de la plataforma tecnológica de Procesamiento Primario de CFT Group. Esta categoría incluye la serie Giubileo, que presenta el Zenith Chrono Concept. Las máquinas son adecuadas para procesar todo tipo de verduras y frutas.
- Bombas de picado
- Molinos trituradores
- Unidades de extracción Hot Break/Coldbreak.
- Sistemas de extracción en frío y refinado en caliente
- Deshuesado, extracción en frío y/o sistema de refinado en caliente sin caucho
- Sistemas de inactivación enzimática de frutas y verduras
Mezcla y cocción
La experiencia del Grupo CFT en la fabricación de equipos para la Industria alimentaria ha llevado a la empresa a diseñar y fabricar sistemas de mezcla y cocción muy eficientes con las tecnologías más avanzadas, capaces de ofrecer una gran flexibilidad de producción.
La líneas de producción de CFT Process permiten procesar alimentos líquidos y homogeneizados así como alimentos en trozos.
- Sistemas de cocción y mezclado para diferentes tipos de productos alimenticios
- Sistemas de procesamiento completo y automático para la elaboración de productos a base de frutas, productos de panadería, postres
- Tanques de mezcla especialmente diseñados y fabricados para mezclar, regular (buffer) o almacenar preparaciones alimenticias líquidas y viscosas
Evaporadores
CFT Group ofrece dos tecnologías de evaporación diferentes para la industria alimentaria.
El primero está basado en MRV (Mechanical Recompression Vapor), que representa una de las mejores tecnologías para desarrollar un proceso de concentración de primer nivel con una alta recuperación energética de productos sensibles al calor, tanto fibrosos (como jugo de tomate de rotura fría o caliente o cítricos) y claros (como jugos de frutas, leche y otros productos lácteos).
El segundo está basado en D.F.F. (Circulación del producto Downward Forced Flow) y representa uno de los ejemplos más importantes de la investigación continua del Grupo CFT para nuevas tecnologías, capaz de asegurar la más alta calidad de los productos finales y contribuir a una mayor rentabilidad y competitividad en el mercado, junto con la máxima fiabilidad.
- Sistemas de efecto múltiple de película descendente con tecnología TVR
- Evaporadores MVR de película descendente
- Evaporadores de efecto múltiple mediante circulación mixta
Sistemas de esterilizado y pasteurizado
CFT Group es reconocido internacionalmente por su liderazgo en los campos de la esterilización, gracias a su amplia gama de esterilizadores basados en diferentes tecnologías. (Tubular / concéntrico, tubo / superficie raspada, intercambiadores de calor,…) todos ellos con aplicaciones específicas para las industrias de alimentos líquidos / semilíquidos y viscosos.
- Plantas de esterilización diseñada para procesar productos con altos valores de consistencia y viscosidad
- Esterilizadores asépticos para productos alimenticios de baja y media viscosidad
- Intercambiadores de calor indirecto de superficie raspada para alimentos y productos lácteos
- Intercambiadores de calor de placas para alimentos líquidos y otras bebidas
- Esterilizadores asépticos compactos combinados con llenadoras asépticas
- Esterilizadores UHT
- Tratamiento OHMIC, la tecnología más rápida para calentar alimentos con contenido de sólidos, preservando la integridad y las características organolépticas del producto final
- Enfriadores asépticos instantáneos (flash), una solución segura para esterilizar y enfriar continuamente grandes caudales de productos espesos
Sistemas de llenado aséptico
Los últimos modelos de llenadoras asépticas de CFT Group son el resultado de una investigación constante y una innovación tecnológica constante.
Estas máquinas han sido íntegramente diseñadas para asegurar los beneficios de una mayor rentabilidad cumpliendo, a un nivel de excelencia, los requisitos de un mercado que exige calidad y fiabilidad.
- Llenado aséptico para bolsas alimentadas por banda
- Llenado aséptico para bolsas / contenedores / tambores / bolsas industriales
- Llenado aséptico de un cabezal
Tratamiento de productos
Soluciones para vegetales y tratamiento térmico de productos.
Soluciones para vegetales
CFT Group diseña y fabrica equipos para el tratamiento de vegetales. Desde separadores por aire, diseñados específicamente para seleccionar hojas de vegetales y eliminar materias extrañas hasta sistemas de secado y enfriamiento.
CFT Group ofrece diferentes configuraciones de secadores de aire, donde el secado al aire se obtiene mediante la circulación de aire caliente y seco que extrae la humedad del producto que lo atraviesa. A continuación, el aire caliente y húmedo se extrae parcialmente del secador y se sustituye por aire caliente seco. El número de secciones y el número de transportadores (etapas) está determinado por el tipo de producto y las capacidades de trabajo requeridas.
- Sistemas de separación por aire
- Soluciones de enfriamiento diseñadas específicamente para enfriar y clasificar hojas de vegetales después del escaldado
- Máquinas para eliminar tallos en la fabricación de ensaladas
- Secado de productos
- Corte y formación de porciones
Soluciones para productores de bebidas
CFT Group ofrece máquinas individuales y líneas completas llave en mano para la industria de procesamiento y llenado de bebidas.
Sistemas para elaboración de bebidas
CFT Group tiene la capacidad de proporcionar máquinas individuales y líneas completas llave en mano para la industria de procesamiento de bebidas.
Esto representa un gran beneficio para el cliente final, ya que la mayoría de los equipos se fabrican en nuestra sede, lo que permite a CFT Group ser un único socio de confianza en todas las etapas del proyecto.
- Preparación, pasteurización y esterilización de bebidas carbonatadas y no carbonatadas
- Unidades de disolución de azúcar
- Carbonatadoras
- Pasteurizadores de túnel
- Túneles de calentamiento y refrigeración
- Plantas para la producción de whisky
- Sistemas de limpiado automáticos: ahorro de agua, detergente y seguridad del producto
Sistemas de elaboración de cerveza
CFT Group diseña y fabrica equipos de elaboración de cerveza modulares que se pueden adaptar a las necesidades de cualquier cliente. Las soluciones llave en mano de CFT Group están disponibles en varios tamaños y configuraciones. Gracias a la tecnología Rolec para el procesamiento de la cerveza y al conocimiento de SBC sobre las tecnologías de llenado y envasado de bebidas, la empresa puede ofrecer soluciones personalizadas para toda la industria cervecera.
- Sistemas completos de elaboración de cerveza capaces de satisfacer diferentes requisitos y necesidades
- Cervecerías llave en mano pensadas específicamente para responder a las necesidades de medianas producciones y pequeños fabricantes
- Sistemas de alta tecnología para bodegas
- Sistemas automáticos de elaboración y control
- Sistemas ultra compactos
- Sistemas de dosificación
- Sistemas de secado de lúpulo
- Pasteurizadores flash automáticos de flujo fijo o variable, provistos de tanque de almacenamiento de producto pasteurizado
- Pasteurizadores de túnel
- Túneles de calentamiento y refrigeración
- Sistemas para I+D
Líneas completas
Disponemos de la capacidad para el diseño e implantación de líneas completas, combinando las soluciones de procesado y tratamiento para alimentos y bebidas de CFT Process con soluciones de packaging y logística.